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아스코르브산 산화효소에 대하여 아스코르브산 산화에 의한 갈변반응은 비효소적 갈변반응이라고 알고 있어요.근데 인터넷에 검색해보면

아스코르브산 산화에 의한 갈변반응은 비효소적 갈변반응이라고 알고 있어요.근데 인터넷에 검색해보면 아스코르브산 산화효소는 아스코르브산을 데히드로아스코르브산으로 산화시키는 것을 촉매한다고 나와요. 그렇다면 아스코르브산 산화에 의한 갈변반응은 효소적 갈변반응 아닌가요?

비타민 C를 산화시키는 효소가 있다고 해서 모든 비타민 C의 산화가 효소에 의해 일어나는건 아니잖슴......

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'일본에 비행기 타고 갈 수 있다' 라는 문장이 참이면

'나는 일본에 배타고 갔다' 라는 문장이 거짓이 되는거임?