제과제빵 경영 학교 생기부에 제과제빵 관련 책을 넣을려고 하는데 경영책을 읽어도 되겠죠??

학교 생기부에 제과제빵 관련 책을 넣을려고 하는데 경영책을 읽어도 되겠죠?? 창업이 목표이고 개인 사업?이니까 가능하죠?